20/05/2014 • Salud & Alimentos, Salud & Consejos • Views: 159

Las personas que sufren de asma y aquellos con enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) pronto se podrán prescribir resveratrol. Según los investigadores en New South Wales, Australia en el Centro de Asma y Enfermedades Respiratorias de la Universidad de Newcastle.

¿Esto a qué se debe?

Las enfermedades respiratorias son acompañadas a menudo por la inflamación de las vías respiratorias causada por alérgenos y virus. A veces, incluso un elevado número de moho en la casa puede causar un ataque de asma. En problemas de EPOC, oliendo el humo de un cigarrillo puede ser suficiente disparador para iniciar un proceso de inflamación. El problema con la inflamación no se detiene allí. La inflamación activa las respuestas del sistema inmune en varios niveles a causa de los radicales libres que se producen en cantidades masivas. Esto produce lo que se llama estrés oxidativo en el cuerpo.

La mayoría de las moléculas de los organismos vivos son susceptibles de reacción con los abundantes radicales libres presentes en la polución o en el humo de un cigarrillo. Los radicales libres se generan también en las reacciones inflamatorias y en el metabolismo celular, y tienen funciones fisiológicas, como la defensa frente a los patógenos.

Seguramente usted ya está familiarizado con los antioxidantes, la vitamina A, vitamina C y vitamina E. Pero, ¿sabía que el resveratrol también actúa como antioxidante en el cuerpo? Pero lo mas importante, el resveratrol actúa como un agente anti-inflamatorio.

Esta combinacion antioxidante y anti-inflamatoria podría ayudar mucho a personas con asma o EPOC.

En la revista “Antioxidant Redox Signal”, de marzo del 2010 en el artículo llamado “Antioxidant and Anti-Inflammatory Effects of Resveratrol in Airway Disease” (Antioxidantes y antiinflamatorios efectos del resveratrol en las vías respiratorias); los investigadores incluyeron todas las pruebas que demuestran que el resveratrol protege a los pulmones en pacientes con enfermedad pulmonar.

La conexión del asma y el resveratrol

El resveratrol es capaz de desactivar la inflamación en condiciones en que los esteroides no tienen ningún efecto, y podría conducir al diseño de nuevos fármacos más potentes en el futuro, capaz de hacer frente a las enfermedades inflamatorias desde el asma hasta la artritis.

«Esta investigación podría ser una muy buena noticia para los enfermos de asma y la EPOC como el resveratrol podría ser más eficaz que los actuales tratamientos con esteroides», explicó el Dr. Louise Donnelly del Hospital Royal Brompton de Londres a cargo de los estudios.

El asma es una enfermedad inflamatoria de las vías respiratorias, y el enfoque actual en el manejo del asma es el control de la inflamación. Se investigaron los efectos supresores de resveratrol en los parámetros de asma, tales como la liberación de citoquinas, eosinofilia, hiperreactividad bronquial, y la hipersecreción de moco, en un OVA-modelo del ratón inducido del asma alérgica. El resveratrol inhibe significativamente el aumento de las citocinas T-helper-2-tipo como la IL-4 e IL-5 en la eosinofilia plasma y líquido de lavado broncoalveolar (IBA), y también se suprime efectivamente la hiperreactividad bronquial, y la hipersecreción de moco, en el modelo murino de asma. La eficacia de resveratrol fue similar a la de la dexametasona, un glucocorticoide utilizado como control positivo.

Estos resultados sugieren que el resveratrol puede tener aplicaciones en el tratamiento del asma bronquial.

Protección al cáncer de pulmón

Jacob Gaffney – 3 de febrero de 2010

La inhalación de humo, especialmente el procedente del tabaco, es la principal causa del cáncer de pulmón. En 2009, la American Cancer Society registró 219.440 nuevos casos de cáncer de pulmón y 159.390 muertes derivadas de dicha enfermedad, convirtiéndose ésta en la principal causa de muerte por cáncer, tanto entre hombres como mujeres.

Un equipo de investigadores de la Universidad de California, en Merced, ha dirigido su atención hacia el resveratrol para estudiar si sus propiedades antioxidantes pudieran prevenir el desarrollo del cáncer de pulmón. Antes de que los tumores crezcan sobre el tejido pulmonar se produce una inflamación del mismo provocada, en parte, por la acumulación de radicales libres tóxicos. Como antioxidante, el resveratrol actúa de anti-inflamatorio, envolviendo y expulsando a los radicales libres.

Pero, durante el estudio, los investigadores también descubrieron algo que les dejó completamente descolocados. «El resveratrol no eliminaba químicamente los radicales libres», explicó el doctor Henry Forman, catedrático del Merced School of Natural Sciences: «En lugar de eso, el resveratrol protege a las caspasas,» que son unas encimas que atacan las células pre-cancerígenas, manteniendo sano el tejido pulmonar.

El doctor Forman explicó que cada vez que un fumador absorbe el humo de un cigarrillo, millones de células bronquiales mueren al inflamarse el pulmón. El humo tóxico de los cigarrillos puede causar la explosión celular, filtrando ADN y orgánulos en los pulmones y provocando una respuesta del sistema inmunológico. Los glóbulos blancos inundan la zona.

Como señaló el doctor Forman: «los glóbulos blancos no discriminan [entre células sanas y enfermas] matando todo lo que encuentran a su paso, y pueden ser muy dañinos». El cuerpo, sin embargo, ha desarrollado elementos químicos que evitan que esto ocurra. Una familia de encimas, llamadas caspasas, ayudan a prevenir la respuesta del sistema inmunológico acabando con las células nocivas, y minimizando así la respuesta del sistema inmune. El problema es que el tabaco también destruye las caspasas.

El equipo de investigadores descubrió, en un estudio que se publicará en el International Journal of Biochemistry & Cell Biology, que el resveratrol protege a las caspasas, permitiendo a las células limitar la inflamación. Este descubrimiento fue algo inesperado, especialmente si tenemos en cuenta los resultados de un estudio similar que dichos investigadores habían publicado en la misma revista en marzo de 2009.

Durante el estudio, el equipo ensayó en laboratorio el efecto del humo sobre células bronquiales usando concentraciones de aire contaminado por el humo de un cigarrillo Camel. Las células fueron tratadas posteriormente con resveratrol, en concentraciones que oscilaban entre 2 y 20 micromolares, excepto en el grupo de control. Después de 24 horas, las células tratadas con resveratrol en concentraciones tan bajas como 5 micromolares mostraron más del doble de disminución de las células expuestas al humo gracias a la actividad de las caspasas. En el tejido no tratado con resveratrol, sin embargo, se observó el efecto contrario, constatando la muerte violenta de las células, incluso comprobando como algunas células nocivas se replicaban.

Referencias:
– Centro de Asma y Enfermedades Respiratorias de la Universidad de Newcastle, Australia.
– Revista “Antioxidant Redox Signal”, marzo del 2010. Articulo “Antioxidant and Anti-Inflammatory Effects of Resveratrol in Airway Disease”
– Merced School of Natural Sciences. California, EE.UU.
– Imperial College y el Hospital Royal Brompton – Londres, Inglaterra.

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