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05/01/2019 •
Cocina, Tips de Cocina •
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Los aceites están constituidos en su mayoría por ácidos grasos insaturados, no contienen colesterol y son ricos de vitamina E. Presentan un rol protectivo contra las afecciones cardiovasculares. Las grasas insaturadas se clasifican en...
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15/01/2018 •
Fitoterapia, Hierbas Medicinales •
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Una vez aislados y concentrados, algunos de estos principios activos sirven para tratar una gran cantidad de enfermedades. Los aceites son un parte fundamental de nuestra alimentación por su aportación en nutrientes esenciales, como los...
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03/02/2017 •
Grasas & Aceites, Salud & Alimentos •
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Entre los aceites más interesantes para nuestra salud, encontramos los de: oliva, girasol, maíz, nuez, sacha inchi, germen de trigo y soja. En general, todos estos aceites tienen un efecto reductor sobre los niveles de colesterol en...
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01/11/2016 •
Grasas & Aceites, Salud & Alimentos •
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Defienden su positivo efecto ante el colesterol, alaban sus cualidades en la alimentación cardiosaludable, propagan su valor nutritivo y, por supuesto, ensalzan su rendimiento en la cocina: ensaladas, frituras, salsas… En la dieta...
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14/09/2016 •
Salud & Alimentos, Salud & Consejos •
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La mala circulación es un problema frecuente que provoca celulitis, manos y pies fríos y calambres nocturnos, entre otros síntomas. Cuando las paredes de los vasos sanguíneos pierden elasticidad, la circulación de la sangre se...
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28/07/2016 •
Grasas & Aceites, Salud & Alimentos •
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Casi todo el mundo utiliza el aceite en una especie de comida. Aunque hay una gran variedad de tipos para elegir, dependiendo de la comida y el sabor de su plato, la mayoría de los aceites pueden venir con una parte de la grasa adicional...
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09/06/2016 •
Grasas & Aceites, Salud & Alimentos •
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Un poco de lógica: cuando un producto lleva un ingrediente sano, se va a encargar de hacérselo saber a todos. Por ello, ahora se advierte a los consumidores de las papas de bolsa o papas fritas que cuando lean las palabras “aceite...
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18/04/2016 •
Grasas & Aceites, Salud & Alimentos •
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Saludable, cardioprotectora, vitamínica y, sobre todo, de exquisitos sabores y texturas, la cocina del aceite es de las más amplias y sabrosas del mundo. Una alimentación equilibrada debe contar, por supuesto, con todos los principios...
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30/03/2016 •
Salud & Alimentos, Salud & Consejos •
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La alta concentración de colesterol en la sangre, tan nociva por sus efectos negativos en el funcionamiento del corazón y de la circulación, puede reducirse de forma considerable mediante una dieta alimentaria adecuada. El organismo...
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11/05/2015 •
Salud & Alimentos, Salud & Consejos •
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No se trata sólo de la grasa oculta de los llamados “platos fuertes”, hablamos de esos placenteros, casi irresistibles, alimentos con aceite: Frituras. Pero, antes de tratar sobre los efectos de las grasas calentadas y hablar de los...
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