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26/05/2014 •
Frutas & Verduras, Noticias e Informes, Nutrición, Salud & Alimentos •
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Pero, al contrario que con otros alimentos, con la fruta el orden de los factores altera el producto; no tiene el mismo efecto ingerirla en el postre, de primer plato o como aperitivo. Observe estos consejos acerca de su consumo: Deben...
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13/05/2014 •
Cocina, Recetas •
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Se sirve como postre, previo al postre mas formal que coronará su comida. Mas conocidas en Europa que en America aqui le acercamos alguna de las recetas mas ricas y refrescantes de la temporada. Espuma de duraznos Ingredientes 1 lata de...
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13/05/2014 •
Informes, Noticias e Informes, Nutrición •
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Esta es una importantísima distinción que los consumidores deben tener presente en sus decisiones de consumo. La evidencia científica demuestra que no todas las vitaminas son iguales. La distinción entre vitaminas sintéticas y...
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12/05/2014 •
Noticias e Informes, Nutrición •
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Desde justificaciones dietéticas (“es más saludable”), éticas (“se evita matar animales para su consumo”) o sociales (“estoy en contra de los excesos alimenticios y consumistas de la sociedad actual”) hasta razones...
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28/04/2014 •
Frutas & Verduras, Salud & Alimentos •
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Las principales frutas europeas, además del rosal, pertenecen a esta gran familia. Se podría decir que el cultivo de la manzana es tan antiguo como la humanidad, siendo el manzano el árbol frutal más cultivado a nivel mundial. Los...
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22/04/2014 •
Noticias e Informes, Nutrición •
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Los expertos en nutrición insisten cada vez con más fuerza en la necesidad de consumir frutas, verduras y alimentos que proporcionen minerales como el calcio. Los argumentos de los nutricionistas se basan en que el calcio que nos aporta...
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