23/05/2018 •
Informes, Noticias e Informes •
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El consumo de soja se está muy extendido y promocionando. Sin embargo, sus productos derivados no son precisamente saludables como se afirma. A pesar de los muchos posibles beneficios, hay un lado negativo, que está siendo ignorado. El...
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12/05/2014 •
Lácteos & Carnes, Salud & Alimentos •
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Aunque para producir tofu se emplea un procedimiento similar, para producir leche de soja hay que cocer un poco más el grano. Las personas que presentan intolerancia a la lactosa se han beneficiado de esta alternativa a la leche de vaca....
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