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13/07/2015 •
Dietas •
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Desde el punto de vista dietético y nutricional nada desaconseja llevar una dieta basada en alimentos menos grasientos y con menos azúcares, pero para ello no es indispensable recurrir a los alimentos light. Comiendo menos cantidad de...
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27/04/2015 •
Cocina, Curiosidades •
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La influencia de la sociedad, preocupada por el mantenimiento de la silueta y la posibilidad de llevar una alimentación sana, es la culpable del aumento de la oferta gastronómica «ligera». La cocina light se trata una serie de platos...
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30/05/2014 •
Azúcar & Dulces, Dietas, Salud & Alimentos •
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Los edulcorantes nutritivos proveen calorías o energía a la dieta a razón de unas cuatro calorías por gramo, de manera similar a los carbohidratos o las proteínas. Los edulcorantes nutritivos comprenden los azúcares edulcorantes...
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28/05/2014 •
Informes •
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En la actualidad, los alimentos light siguen presentes de manera destacada en el mercado, y cada vez son más numerosos y variados. La creciente preocupación por seguir una dieta equilibrada y el excesivo culto a la delgadez son algunas...
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26/05/2014 •
Noticias e Informes, Nutrición •
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Con mucha razón, por cierto. Por su parte, los maestros de la lógica aristotélica sostienen que “una cosa es o no es, pero no cabe un término medio”. O sea que el león puede no ser como lo pintan, pero de qué es lo que es, ni...
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19/05/2014 •
Informes •
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1. Neurotóxica Los refrescos dietéticos pueden utilizar una variedad de edulcorantes artificiales en lugar de azúcar, incluyendo aspartame, que actúa como una neurotoxina. El Aspartame originalmente recibió la aprobación de la FDA...
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16/05/2014 •
Bebidas e Infusiones, Salud & Alimentos •
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No es sólo cuestión de sumar calorías. Un consumo excesivo de este tipo de bebidas puede falsear la percepción del organismo y perjudicar el seguimiento de una dieta, haciéndonos comer más. No rebasemos, por si acaso, el medio litro...
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