23/06/2014 •
Informes, Salud & Alimentos, Salud & Consejos •
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Nos solemos preocupar por no comer demasiadas grasas con el fin de cuidar el corazón, poco azúcar por miedo a la obesidad, no demasiada sal por miedo a la hipertensión alta, etc. La nutrición se tiende a relacionar más con el aspecto...
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26/05/2014 •
Cocina, Tips de Cocina •
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Cocción en agua, cocción al vapor, estofados, cocción a presión, asado, cocción por microondas, cocción al grill, fritos. ¿Qué es la cocción en agua? Consiste en cocer el alimento en gran cantidad de agua. Si el agua está fría,...
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