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26/05/2014 •
Informes •
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Entendemos como productos orgánicos aquellos que han sido cultivados de forma biológica, sin pesticidas y elaborados en base a métodos agrícolas tradicionales con escasos aditivos y presentados en envoltorio ecológico. Así, van...
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26/05/2014 •
Frutas & Verduras, Salud & Alimentos •
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Por el color de su piel se dividen dos grandes grupos: las verdes, cuya variedad más pópular es la Granny Smith; y las rojas, lideradas por la Red Delicious: son las más difundidas de este lado del mundo y se pueden conseguir en los...
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26/05/2014 •
Frutas & Verduras, Noticias e Informes, Nutrición, Salud & Alimentos •
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Pero, al contrario que con otros alimentos, con la fruta el orden de los factores altera el producto; no tiene el mismo efecto ingerirla en el postre, de primer plato o como aperitivo. Observe estos consejos acerca de su consumo: Deben...
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26/05/2014 •
Noticias e Informes, Nutrición •
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A la persona que practica el vegetarianismo se le denomina vegetariano. Dentro del vegetarianismo hay algunos que no admiten la ingesta de productos derivados de los animales (como el huevo o la leche). Son denominados «veganos» (del...
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20/05/2014 •
Noticias e Informes, Nutrición •
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Repletos de vitaminas, te ayudarán a mantenerte sano y ponerte activo al comenzar tu día. Todos sabemos que el desayuno es fundamental. Está demostrado que si comes un buen desayuno además de bajar el hambre y picar snacks el resto de...
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20/05/2014 •
Fitoterapia, Hierbas Medicinales, Videos •
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En esta oportunidad, el Dr. Claudio Estève nos habla sobre la Medicina Natural, el concepto, sus orígenes y sus maestros para luego entender cómo ello influye en nuestros días. Los beneficios de esta por sobre la medicina convencional....
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20/05/2014 •
Frutas & Verduras, Salud & Alimentos •
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Son alimentos frescos que nos aportan importantes cantidades de vitaminas y sales minerales, elementos que juegan un papel primordial en funciones tan importantes como el mantenimiento de la presión arterial y el buen estado de las...
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14/05/2014 •
Informes •
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Bien a través de una dieta alimentaria, bien a través de suplementos, los niveles de calcio nunca deben estar por debajo de los miligramos recomendados para cada edad. El calcio es el mineral de nuestro organismo más esencial, tanto...
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14/05/2014 •
Noticias e Informes, Nutrición •
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Los efectos buscados fueron orientados a mejorar la inmunidad a través de la suplementación o midiendo el zinc disponible en sangre. En una revisión publicada recientemente por la revista Current Opinion in Clinical Nutrition and...
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14/05/2014 •
Noticias e Informes, Nutrición •
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El Slow food, traducido al castellano como comida lenta, es el término opuesto al Fast food o comida rápida. Es un movimiento internacional creado en Italia en 1986 y que se ha ido extendiendo rápidamente con el paso de los años por...
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