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05/12/2018 •
Fitoterapia, Hierbas Medicinales •
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Comenzamos definiendo la Silimarina. Es el extracto de las semillas de la planta Silybum marianum, también llamada «cardo mariano». Desde la Edad Media la semilla del cardo mariano fue usada para tratar las enfermedades del hígado y...
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24/01/2017 •
Alimentos superfood, Fitoterapia •
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El nombre Shitake es tomado del idioma Japonés, donde «shi» es un tipo de árbol donde crece naturalmente y «take» significa hongo. El Shitake es un hongo basidiomiceto cuyo nombre científico es «Lentinula Edodes», descripción en...
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17/03/2015 •
Fitoterapia, Hierbas Medicinales •
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En nuestros días la contaminación ambiental, los cientos de sustancias químicas tales como pesticidas, hormonas, antibióticos, y residuos de metales pesados presentes en los alimentos que ingerimos añaden una carga adicional a la ya...
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23/04/2014 •
Dietas, Informes & novedades •
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Comer es un acto tan común que por lo general pasamos por alto la capacidad con que contamos para consumir alimentos muy variados, sólidos y líquidos, de origen animal o vegetal y preparados mediante recetas provenientes de distintos...
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