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26/05/2014 •
Noticias e Informes, Nutrición •
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¿La solución? Rendirse a los menús diarios que ofrecen los restaurantes cercanos al lugar de trabajo, acudir a los precocinados y a los platos ya preparados o comulgar con los locales dedicados al fast food. Lo más saludable es...
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26/05/2014 •
Frutas & Verduras, Salud & Alimentos •
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La papa no es solo una delicia, es tan buena que constituye la primera comida que reciben los bebes, cuyo metabolismo está terminando de formarse y requieren un alimento de fácil digestión y con un alto índice glicémico (alimentos que...
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26/05/2014 •
Dietas •
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La comida es muy importante, pues es gracias a ella obtenemos la energía para continuar el día. El problema es que si comes más de lo que debes o tu ingesta no está balanceado, empezarás a acumular calorías, lo que hará que te...
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26/05/2014 •
Dietas •
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El secreto está en la calidad, la cantidad, y el sabor Lo primero se consigue haciendo una cocina creativa y aromática, pero con poca grasa, lo cual es posible, lo segundo, ingerir pocas cantidades y muy variada, con alimentos que...
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21/05/2014 •
Noticias e Informes, Nutrición •
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De Valencia a Estambul, de Pekín a Moscú, de Budapest a Olot, en cualquier parte del mundo, en ciudades grandes, medianas y pequeñas, encontramos establecimientos de alimentación que podemos conceptuar dentro de lo que se entiende por...
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20/05/2014 •
Nutrición & Deportes, Tips, Trucos & Consejos •
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A veces se exagera su valor he aquí algunas variables: Consumo calórico neto Supongamos que Ud. pesa 82 kilos y camina durante 45 minutos a una moderada velocidad de 5 Km. por hora. Por término medio, Ud. consumirá unas 220 calorías....
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16/05/2014 •
Azúcar & Dulces, Salud & Alimentos •
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Si bien el pueblo Guaraní parece haber utilizado esta planta para endulzar el mate (su nombre en Guaraní es Caa-ehe) desde antes de la llegada de Colon, fue «descubierta» por un botánico paraguayo llamado Antonio Bertoni. La Stevia...
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16/05/2014 •
Bebidas e Infusiones, Salud & Alimentos •
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Hay que agregar el que se toma después del almuerzo, el de las 16hs, y el que se toma antes de partir a casa. Y ¿qué sucede si se encuentra con un amigo en el camino?, y si llegamos cansado a la casa, ¿cómo no vamos a tomar un café...
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16/05/2014 •
Bebidas e Infusiones, Salud & Alimentos •
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No es sólo cuestión de sumar calorías. Un consumo excesivo de este tipo de bebidas puede falsear la percepción del organismo y perjudicar el seguimiento de una dieta, haciéndonos comer más. No rebasemos, por si acaso, el medio litro...
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14/05/2014 •
Noticias e Informes, Nutrición •
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Hace décadas en las zonas rurales realizaban un desayuno poco abundante antes de comenzar las tareas del campo, pero el almuerzo completaba entonces la necesidad del organismo de nutrientes y no faltaban en la pausa a media mañana...
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