-
11/07/2016 •
Informes, Tips de Cocina •
Views: 1960
La calidad del café no depende únicamente de la procedencia de la materia prima. Su conservación es un punto clave. La correcta preservación suele ser la responsable de que mantenga sus propiedades organolépticas. En muchas...
+ Ver más
-
05/05/2015 •
Informes •
Views: 315
Freezar nos simplifica muchas veces la vida, pero es importante conocer cuáles alimentos representan un peligro para la salud, congelados, y que comidas no toleran los tiempos de congelación. Huevos Si compraste huevos y no los estás...
+ Ver más
-
27/05/2014 •
Cocina, Tips de Cocina •
Views: 101
Pese a que hoy día la mayoría de los huevos que se comercializan llevan impresa la fecha de puesta y la del consumo preferente, podemos encontrarnos con alguno del que no dispongamos de información de caducidad. ¿Cómo saber si aún es...
+ Ver más
