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17/07/2015 •
Noticias e Informes, Nutrición •
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Son una tendencia en aumento en nuestra acelerada vida cotidiana, ya que resulta una opción práctica y rápida a la hora de comer. Conoce aquí las ventajas y desventajas de los alimentos precocinados. Pastas (lasagna, canelones…),...
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05/05/2015 •
Informes •
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Freezar nos simplifica muchas veces la vida, pero es importante conocer cuáles alimentos representan un peligro para la salud, congelados, y que comidas no toleran los tiempos de congelación. Huevos Si compraste huevos y no los estás...
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30/04/2014 •
Noticias e Informes, Nutrición •
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Vegetales frescos vs. Vegetales congelados Quienes defienden los congelados sostienen que el proceso evita que se pierdan nutrientes en el tiempo que pasa desde que el producto sale del campo hasta que llega a los hogares. Incluso aquellos...
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21/04/2014 •
Informes •
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Esto tiene implicaciones económicas evidentes, tanto para los fabricantes (deterioro de materias primas y productos elaborados antes de su comercialización, pérdida de la imagen de marca, etc.) como para distribuidores y consumidores...
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